Peigne à gâteau
C'est une plaque plate que vous passez sur le côté du gâteau en le tournant : le profil du bord trace des stries dans la crème. Par défaut : 200 × 100 mm, 2,5 mm d'épaisseur, zigzag à droite et lisse avec biseau à gauche.
Ce que fait le générateur et ce qu'il ne fait pas
- Construit la plaque depuis le panneau, sans image : la forme, les mesures et le profil de chaque bord
- Découpe les dents vers l'intérieur du bord : la pièce ne dépasse jamais la longueur ni la largeur demandées
- Arrondit les coins et aussi la pointe des dents, pour que ça s'imprime mieux et que ça ne blesse pas
- Taille le biseau de lissage sur les bords lisses et droits, depuis la face du dessus à l'impression
- Grave votre texte en creux sur la face de la plaque et le réduit seulement s'il ne tient pas, avec un message indiquant la hauteur obtenue
- →Choisir une « Longueur » supérieure à la hauteur de votre gâteau
- →Vérifier que la « Longueur » tient sur le plateau de votre imprimante
- →Imprimer le peigne à plat
- →Passer le bord dans la crème en tournant le gâteau, idéalement sur un plateau tournant
Comment fonctionne le peigne
C'est une plaque plate de quelques millimètres. Chaque long bord a son propre profil : « Lisse », « Créneaux », « Zigzag », « Festons », « Bulles » ou « Vague ». En passant un bord à dents sur le côté du gâteau, chaque dent laisse une strie dans la crème ; un bord lisse sert à lisser.
Par défaut, c'est un rectangle de 200 mm de long, 100 mm de large et 2,5 mm d'épaisseur, avec 1 mm d'arrondi aux coins. Le « Bord droit » porte « Zigzag » : 20 dents de 5 mm de profondeur. Le « Bord gauche » est « Lisse », avec « Biseau de lissage ».
Le biseau affine la tranche en angle, comme le tranchant d'une spatule. Il mesure vers l'intérieur 2,2 fois l'épaisseur, jusqu'à 6 mm (5,5 mm avec 2,5 mm d'épaisseur), et laisse la tranche à 30 % de l'épaisseur. Il se trouve sur la face du dessus à l'impression.
Le « Bord droit » du panneau est celui que vous voyez à droite dans la vue 3D.
Ouvrez le Peigne à gâteau
Choisissez Peigne à gâteau dans le sélecteur de produits. Il n'utilise pas votre image : à la première étape, touchez « Continuer sans image ». Tout se définit depuis le panneau.
Il demande le plan Studio : avec un autre plan, vous pouvez le concevoir et le voir en 3D librement, mais pour le télécharger il faut Studio.
Choisissez la forme
Dans « Forme », vous avez « Rectangulaire », « Trapèze » et « Arche ». Par défaut, c'est « Rectangulaire ».
Le « Trapèze » se rétrécit vers le haut : le côté du haut mesure 60 % de la largeur. L'« Arche » se termine en haut par un demi-cercle et ne porte un profil que sur le « Bord inférieur ».
Le panneau du peigne s'affiche dans toutes les options de « Jusqu'où voulez-vous régler ? », y compris « Facile ».
Réglez la plaque
Dans « Plaque » : « Longueur » de 40 à 210 mm (200 mm par défaut), « Largeur » de 30 à 150 mm (100 mm), « Épaisseur » de 1,2 à 6 mm (2,5 mm) et « Arrondi des coins » de 0 à 5 mm (1 mm).
La « Longueur » va dans le sens des bords qui passent dans la crème : elle doit être supérieure à la hauteur de votre gâteau. Elle monte jusqu'à 210 mm pour tenir sur un plateau d'impression courant de 220 mm.
Une plaque plus épaisse est plus rigide et ne plie pas en passant dans la crème.
Choisissez le profil de chaque bord
Dans « Bord droit » et « Bord gauche » (ou « Bord inférieur », pour l'« Arche »), choisissez le profil avec les boutons ; chaque bouton montre le dessin du profil qui sera imprimé.
Avec des dents apparaissent « Profondeur » (5 mm par défaut, de 1 mm jusqu'à 35 % de la largeur) et « Nombre de dents » (20 à droite et 10 à gauche, de 2 à 80). Chaque dent mesure au minimum 2 mm le long du bord.
Sur un bord « Lisse » apparaît « Biseau de lissage » : désactivé à droite et activé à gauche par défaut. Pour l'« Arche », il n'y a pas de biseau.
Ajoutez un texte gravé (facultatif)
Dans « Texte gravé », activez « Activer ». Si le texte est vide, il apparaît avec « KingsCutter » et la police Poppins Bold : remplacez-le dans « Texte » par le nom de votre commerce, jusqu'à 30 caractères.
« Hauteur de la lettre » : 12 mm, de 4 à 60 mm. « Profondeur de gravure » : 0,6 mm, de 0,2 à 1,5 mm, et il reste toujours au moins 0,8 mm de plaque dessous. « Direction » : « Horizontale » traverse la plaque ; « Dans la longueur » suit la longueur et permet plus de texte.
Le texte reste à 3 mm de tout bord, dent ou biseau. S'il ne tient pas, il se réduit tout seul et en bas apparaît « Il ne tenait pas sur la plaque : il fait maintenant … mm de haut. »
Téléchargez, imprimez et décorez
Imprimez le peigne à plat. La face avec le biseau et le texte est en haut dans le fichier téléchargé, donc les lettres sortent nettes et sans supports.
Recouvrez le gâteau de crème ou de ganache, puis passez le bord sur le côté en tournant le gâteau, idéalement sur un plateau tournant.