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Backen#09Pro

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Ausstoß-Kolben

Ein Ausstecher mit Kolben: Er schneidet, prägt und schiebt das Stück unverformt heraus.

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Entwerfen und die 3D-Vorschau sind bei allen Werkzeugen kostenlos. Einen Tarif brauchst du nur, um die mit Pro oder Studio markierten herunterzuladen. Tarife ansehen

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Schritt für Schritt

So funktioniert’s

Schritt für Schritt bis zum fertigen Teil

  1. 1

    Lade das Motiv hoch, das in den Kolben geprägt wird.

  2. 2

    Stelle Höhe und Spiel zwischen Becher und Kolben ein.

  3. 3

    Lade die drei Teile herunter und drucke sie: Becher, Kolben und Griff, der auf den Kolben geschraubt wird.

  4. 4

    Steche den Teig mit dem Becher aus und schiebe den Kolben zum Prägen und Auswerfen.

Darauf solltest du achten

  • Sitzt der Kolben zu stramm, erhöhe das Spiel: Jeder Drucker druckt anders.
  • Schleife das Innere des Bechers leicht an, damit der Kolben gleitet.

Das brauchst du

Material und Werkzeug

  • 3D-Drucker mit Filament (FDM)
  • PETG-Filament, die empfohlene Wahl für Lebensmittelkontakt
  • Fondant, Teig oder Masse für Brigadeiros
  • Feines Nassschleifpapier, Körnung 400

Backen: weitere Werkzeuge

  • Ausstecher
  • Ausstecher+Stempel
  • Präger
  • Stempel
  • Schablone
  • Tortenaufsatz
  • Wortform
  • Sandwichschneider
  • Pralinen-FormPro
  • Gefülltes KitPro
  • Größen-SetPro
  • Cake-Pop-FormPro
  • Teig-AbstandsleistenPro
  • MehrteiligStudio
  • Multi-AusstecherStudio
  • TexturwalzeStudio
  • TortenkammStudio
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Der umfassendste 3D-Ausstecher-Generator. Für Hobbybäckerinnen entwickelt, verfügbar in 15 Sprachen.

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