Hvis du har en 3D-printer og vil lave udstikkere, er det første spørgsmål: hvilket materiale?
De to store kandidater er PLA og PETG.
PLA — Begynderens favorit
PLA printer ved lave temperaturer (190-220°C), kræver ingen opvarmet plade og er bionedbrydeligt.
Fordele
- Nem at printe
- Billig
Ulemper
- Ikke fødevaresikker — porøs, huser bakterier
- Deformeres ved varme (>60°C)
- Ikke egnet til opvaskemaskine
PETG — Det professionelle valg
PETG er stærkere, mere holdbart og fødevaresikkert.
Fordele
- Fødevaregodkendt (FDA-godkendt)
- Varmebestandig (80°C)
- Egnet til opvaskemaskine
Ulemper
- Kræver opvarmet plade
- Sværere at printe
- Dyrere
Hvilken en?
Til mad — altid PETG. Hos store.kingscutter.com er alle udstikkere i fødevaregodkendt PETG med håndtag inkluderet.
Er PLA sikkert til udstikkere?
Nej: hvis emnet kommer i kontakt med dej, fondant eller anden mad, er den anbefalede løsning fødevaregodkendt PETG, og PLA er udelukket til det formål. PLA er et glimrende filament til at lære, til prototyper og til emner, der aldrig rører mad, men det er ikke materialet, der bruges til udstikkere beregnet til bagning.
Hos kingscutter.com og store.kingscutter.com er hvert fysisk emne printet i fødevaregodkendt PETG, sikkert til fødevarekontakt. Forskellen viser sig dagligt: PETG håndterer fugt og vasketemperaturer bedre og holder skærekanten skarpere. Den praktiske regel er enkel: småkager, fondant og saltdej betyder PETG; modeller og ikke-mad dekoration kan bruge begge.
Data og mål
Dette er de tal, du kan verificere på produktsiden, før du beslutter dig:
| Emne | Værdi | Kilde |
|---|---|---|
| Materiale til fysisk udstikker | Fødevaregodkendt PETG, sikker til fødevarekontakt | store.kingscutter.com produktside |
| Materiale der ikke bruges | PLA | store.kingscutter.com |
| Tilgængelige størrelser | 7, 8, 9, 10, 13, 15, 17 og 20 cm | kingscutter.com katalog |
| Håndtag | Inkluderet med hver fysisk udstikker | store.kingscutter.com |
| Vask | Håndvask; opvaskemaskine nedbryder PETG | Vasketests i vores værksted |
| Anvendelser | Fondant, småkagedej, polymerler, skum og saltdej | Brugstests i vores værksted |
Ifølge vores måling i værkstedet springer størrelsesintervallet fra 10 til 13 cm, og det spring er det, du mærker mest, når opskriften ændrer sig: en tykkere dej kræver et større emne, så det ikke deformeres under udskæringen.
Ifølge de vasketests, vi kørte i flere uger med identiske PETG-udstikkere, beholdt de håndvaskede deres kant og farve, mens dem, der kom i opvaskemaskinen, mistede definition langs kanterne. Derfor det sædvanlige råd: varmt vand, mild sæbe og øjeblikkelig tørring.
Hvornår giver hvert materiale mening
PLA printer ved lave temperaturer, er billig og ideel til øvelse, modeller og dekorative emner, der aldrig rører mad. PETG kræver mere printindstilling og en opvarmet plade, men det er materialet, der overlever et rigtigt køkken: det skærer fondant, småkagedej, polymerler, skum og saltdej uden at give efter. Hvis du sælger dekorerede småkager, bliver den holdbarhedsfordel til emner, der holder hele sæsoner.
Hvis du lige er begyndt, kan du designe på kingscutter.com og teste designet, før du binder dig til et filament. For at se hele arbejdsgangen, læs hvordan du laver et foto om til en 3D-udstikker. Og hvis du hellere vil modtage emnet allerede printet i fødevaregodkendt PETG, sender den fysiske butik til flere lande.
Kort sagt: til udstikkere, der kommer i kontakt med mad, er materialet fødevaregodkendt PETG, og vasken foregår i hånden. Den kombination er det, der bevarer kvaliteten af alt, hvad vi bygger på kingscutter.com.
Kilder og regler
De tekniske data i denne vejledning er baseret på verificerbare officielle kilder:
